11/10/2019
冬日限定 涉足東北三省冰封國度
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作為一個南方人與雪窖冰天毫不相干,想置身於白雪紛飛的夜幕,在冰雪世界觀賞美到讓人窒息的冰雕,不如賞玩具有悠久文化歷史的東北三省。穿梭千里冰封的童話世界,把雪原日出映入眼簾,感受一個迥然不同的冬天。
 

靜謐悠長滿清街 尋大清歷史足跡
瀋陽跟北京有些相似,瀋陽與北京先後成為清王朝的都城,兩者均保留著故宮。瀋陽是中國歷史文化名城,絕對適合鍾愛古代文明的你。名列《世界遺產名錄》的瀋陽故宮展現了大清盛世,是中國目前僅存最完整的兩大古代宮殿建築群之一。雖然名氣不及北京故宮大,但佔地面積6萬多平方米的瀋陽故宮,珍藏了大量明清時期的珍貴文物,相信你可以在瀋陽感受到不一樣的宮殿藝術和文化。位於瀋陽路上的「滿清一條街」有300多年歷史,滿載著滿族的建築風格,在此街步行,如乘坐上時光機回到清代。出遊瀋陽真是有口福,該地有很多風味小吃,且都歷史悠久,製作精細的烤鴨是當地美酒佳餚的代表作之一。孔子提倡「不時不食」要吃應季的食物,這說法也適用於吃烤鴨,季節會影響烤鴨的口感,所以想吃到鴨肉飽滿、皮層酥脆、外焦內嫩的烤鴨需要配合適的季節。夏季炎熱而且濕度高,令鴨肉較薄,質量較差的鴨皮經烤制後難以達致鬆脆口感。相反,冬天的鴨子肉質較肥嫩,配合京式果木掛爐烤製,令鴨皮香酥帶有清香,而且入口即溶,此時在瀋陽品嚐皮脆肉嫩的吊爐餅烤鴨,叫人無法忘懷。
 

 

長白山人間第一峰 洗滌心靈
欣賞長白山北坡景區的壯麗景色絕對是到吉林省遊玩的重頭戲,位於中國與北韓邊境的山脈,素有「千年積雪萬年松,直上人間第一峰」的讚譽。乘搭倒站車登山,可以目睹世界上海拔最高的火山口湖-天池,這是中國最大的火山口湖,絕美景色令天池成為不少人心中必去的目的地。雖然在天寒地凍的情況下,天池會被大雪覆蓋,但這也令冬季的長白山景色無比夢幻。遠道而來的你,記得要參觀有「神水」之稱,溫度高達82℃的長白山溫泉群,品嘗獨特的溫泉雞蛋。冬天日短夜長,加上寒冷天氣令不少人感覺較疲倦和呆滯,想要放下一整天的勞累疲倦,不妨入住位於二道白河(長白山腳)的酒店溫泉,這落腳地是放鬆身心的理想之選,住宿內的溫泉採用管道直引方式直接引入天然火山自溢溫泉,24小時供應泉水,幫助大家洗滌疲勞。

 

雪國風情陪伴你 藍天輝映冰雕雪地
浪漫唯美的哈爾濱是感受雪國風情的好地方,能帶給你一個不可思議的冬日回憶。哈爾濱是冰雪藝術王國;是中國冰雕藝術的發源地,其太陽島雪博會和冰雪大世界,與日本的札幌雪節、加拿大魁北克的冬季狂歡節和挪威滑雪節並列為「世界四大冰雪節」。太陽島是一個位於哈爾濱市新舊城區之間的河島,乃中國目前最大的城市沿江生態區,更被評為中國國家5A級旅遊景區。一年一度的太陽島雪博會,跟其他冰雪世界不同,太陽島主要展出「雪雕」,而非「冰雕」,園區佔地面達75萬平方米,是集冰雪演出、冰上雜技和冰雕展覽等一體的大型冰雪樂園,將科技、文化與藝術結合,號稱「世界上最大的冰雪狂歡嘉年華」。展出周期長60-70天,藝術家的雕工令人嘆為觀止,匠人一絲不苟把頭髮和樹枝的部分雕出細微感,令雪雕作品體現立體感和線條感。

 

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